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la nostra passione, i nostri prodotti
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L'Azienda Agricola La Fenice nasce nel 2010 come produttore di spezie, specializzandosi nella coltivazione di semi di finocchietto selvatico. Nel 2017 nell'ottica di una diversificazione produttiva nasce il primo liquore, un digestivo ai semi di finocchietto selvatico ed erbe aromatiche dalle note originali ed innovative.

Nel 2021 nasce Cruscò: il primo ed inimitabile liquore al peperone crusco, il re della cucina lucana e della sua più autentica tradizione.
Nel 2021 nasce Cruscò: il primo ed inimitabile liquore al peperone crusco, il re della cucina lucana e della sua più autentica tradizione.

Cruscò nella variante dolce, piccante (con l’aggiunta di peperoncino) e amaro è un liquore unico, le volteggianti forme del peperone (varietà corno di capra coltivate dall’Azienda Agricola La Fenice) percorrono tutta l’elegante bottiglia e si tuffano in un liquore prezioso armonizzato da spezie ed addolcito da miele di origine lucana.

I sapori richiamano quelli della propria terra.
I sapori richiamano quelli della propria terra.

La bellezza e la tradizione locale continua ad ispirare La Fenice nella produzione di nuovi prodotti artigianali, i cui sapori richiamano quelli della propria terra.

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